Ein leidenschaftlicher Koch verwirklicht sich in der DDR seinen Traum vom Japan-Restaurant und landet damit einen Volltreffer. Die gefühlvolle Ostheimatkomödie erzählt eine fast unglaubliche, aber wahre Geschichte.
Die Dreharbeiten fanden in Schmalkalden, Suhl, Erfurt, Gotha, Ohrdruf, Fulda und Frankfurt am Main statt. Als Restaurant Waffenschmied fungierte das bereits 15 Jahre leer stehende ehemalige Wirtshaus Zur Wilhelmsburg am Schmalkaldener Schloßberg 1 am Fuß des Schlosses Wilhelmsburg. In Ohrdruf wurde in einem Krämerladen mit nostalgischer Einrichtung gedreht. Die Japan-Szenen wurden im April 2011 in Deutschland aufgenommen. Die Ortsbilder am Anfang und Ende des Films zeigen die Kleinstadt Ziegenrück in Thüringen. Insgesamt mehr als 50 Drehorte wurden von Szenenbildnerin Angelica Böhm ausgestattet.